第七版
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麥香飄遠
發布時間：2024/6/21 17:22:16 作者：政工部
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夏陽已至，孟夏清淺。濃烈的陽光舔瘦了阡陌田地間一脈脈泓溪的面龐，拖著尾巴的小青蛙也鼓起了腮幫唱起歡快的歌曲，催著整片整片低洼的麥田成熟。當下時令剛過小滿，晚春里嬌柔的陽光變得暴烈起來，肆虐地收割麥田里的綠色，麥苗迅速拔高、灌漿、吐穗，每天更新著自己的著裝。矮風平掠陣陣麥浪涌動， 土地最本味的麥香一環又一環地從鄉野涌進村莊、書房，還有記憶里那些回不去的童年。
想起剛記事時，打谷場里石碾子一遍又一遍打滾，堅挺的麥秸被反復蹂躪，然后用木叉子把蓬松的麥秸打成垛，一層層碼放成沙灘城堡一樣。徬晚的風里滿是麥香味，運輸小麥的翻斗車頻繁來往，辛苦忙碌，起早貪黑，汗漬染透的半袖又增加了一層紋理，就像青云河旁經年的鹽堿殘留。隨著一粒粒、一袋袋麥收滿倉，喜悅充滿了每個農人的心房。
在我記憶中，麥仁還青澀的時候，薅上幾把，置于火中，待麥芒燒盡，將麥穗在手中反復揉捻，把麥衣全部脫掉，鮮嫩多汁的麥仁口口爆漿，麥香味勝過任何面粉制品。小學暑假時，午后約上三五同學，隨手抓幾把麥子放在口中反復咀嚼，嚼成面團，粘在竹竿一端，在林深蟬鳴的樹林里沾知了，現在想想也甚是好玩。
夏天的風還在吹著，吹過金色的麥田，吹過美好的童年，在麥香記憶中吹向幸福和遠方。（匯友集團 張杰）
